Pony 甲州 2025

山梨県産甲州種100％使用した豊かな果実味とバランスの良い白ワインです。

Pony ルージュ 2025

山梨県産ブラッククィーン、マスカット・ベーリーＡ、自社川窪圃場産アリカント（４：４：２）豊かな果実味と穏やかな酸味の飲みやすい赤ワインです。

Pony 甲州桜花 2025

山梨県産甲州種100％使用。スキンコンタクト法で果皮の旨味と華やかな色素を抽出しました。フェミナリーズ2026ゴールドメダル受賞！

Pony 西野甲州 2025

南アルプス市西野「幸進園産」甲州種100％使用。西野甲州の特徴的な果実味と程良い酸味のバランスが良い白ワインです。

Pony Caprice Blanc 2025

Capriceは「気まぐれ」と言う意味。その年の作柄によりブレンド品種や割合をセラーマスターの気まぐれで決めています。2025VTはソーヴィニヨンブラン：甲州：シャルドネ（5:4:1）のブレンド。華やかな果実味の白ワインです。

Pony 甲州 Orange 2023

山梨県産甲州種100％使用しコールドマセレーションから14日間の醸し醗酵（20℃～26℃）を行い果皮からの旨味を優しく抽出しました。醸し甲州特有のコクと穏やかな渋味、赤みがかったオレンジ色をお楽しみ頂けるワインです。

Pony Sparkling Petit Rosē 2025

鮮やかなコーラルピンク。甲州種主体。和柑橘の爽やかな香り、穏やかな酸味のスパークリングワインです。よく冷蔵庫で冷やして（5～8℃くらい）おたのしみください。お刺身や天ぷらをお塩で。豚しゃぶサラダ、マカロニサラダなど酸味のある料理などと合わせるのがおすすめです。

Tao 駒園 甲州 2025

社名の由来に成った自社最古の駒園圃場産甲州種を100％使用。駒園甲州の特徴である豊かな果実味とバランスの良い酸味が和食から洋食までマッチする白ワインです。サクラアワード2026ゴールドメダル受賞！

Tao Caprice Rouge 2024

Capriceは「気まぐれ」と言う意味。その年の作柄によりブレンド品種や割合をセラーマスターの気まぐれで決めています。2024はピノノワール：シラー：ビジュノワール：サンジョベーゼ（4:3:2:1）のブレンドです。芳醇な果実味をお楽し頂ける赤ワインです。※樽未使用。ジャパンワインチャレンジ2025ゴールドメダル受賞！

Tao 川窪 ビジュノワール 2024

自社川窪圃場産ビジュノワールを使用。ビジュノワールは山梨県果樹試験場で作出された赤ワイン専用品種（甲州三尺×メルロー）×マルベック。穏やかなタンニンとふくよかな果実味が特徴的な品種です。フレンチオークで8ヶ月熟成しました。

Tao ピノノワール 2024

甲州市塩山川窪自社圃場産（標高460ｍ、砂壌土、棚一文字短梢）と西野圃場のピノ・ノワール種100％使用。ステンレス密閉タンクで3週間低温醗酵させ、搾汁後8ヶ月間フレンチオーク樽で熟成させました。豊かな果実味を是非お楽しみください。

Cru Nishino 甲州 2024

南アルプス市西野「幸進園産」甲州種100％使用。西野甲州の特徴的な果実味と程良い酸味のバランスが良い白ワインです。ジャパンワインチャレンジ2025プラチナメダル受賞！

Cru Nishino 甲州樽熟成 2024

南アルプス市西野「幸進園産」甲州種100％使用。フレンチオークの新樽で醗酵させ、そのままシュル・リー法で6ヶ月間熟成させました。西野甲州の特徴的な果実味と程良い酸味、樽香のバランスが良い白ワインです。

Cru Nishino ソーヴィニヨンブラン 2024

南アルプス市西野「丸七圃場産」ソーヴィニヨンブラン種100％使用。ステンレス密閉タンクで低温醗酵。品種特性の華やかな香りと果実味豊かな味わいをお楽しみ頂ける爽やかな飲み口の白ワインです。フェミナリーズ2025シルバーメダル受賞！

Cru Nishino シラー 2023

南アルプス市西野「丸七圃場産」シラー種100％使用。ステンレス密閉タンクで3週間低温醗酵させ、搾汁後8ヶ月間フレンチオーク樽で熟成させました。成熟した果実の味わいと程良い熟成感をお楽しみ頂ける芳醇な赤ワインです。

Cru Nishino ピノ・ノワール 2023

南アルプス市西野「丸七圃場産」ピノ・ノワール種100％使用。ステンレス密閉タンクで3週間低温醗酵させ、搾汁後8ヶ月間フレンチオーク樽で熟成させました。特徴的な包み込むような優しくふくよかな香りと重厚な味わいを是非お試しください。

RED エルヴァージュ

エルヴァージュは熟成（育成）を意味するフランス語です。自社栽培のCS/Meを主体に長期間樽熟成させ、琥珀色に輝く芳醇で重厚な味わいに仕上げました。定期生産を行わない特別限定商品です。ノンファイニング＆ノンフィルター　※ナチュラルタイプワインの製法を採用していますので瓶内醗酵による炭酸ガスが生成される場合が有りますが品質に問題はありません。